daun jeruk purut

Sejak lama, jeruk purut dimanfaatkan tak hanya buah tapi juga daunnya. Yang paling sering pemanfaatan daun jeruk ini adalah sebagai herb atau ramuan penambah dan penguat rasa pada masakan. Kuah bakso, soto, rawon dan masih banyak yang lainnya yang menggunakan daun jeruk sebagai penguat rasa. Daun jeruk purut mengandung vitamin C dan flavonoid yang menjadikannya…