Buat Sendiri Japanese Potato Saladmu

Salah satu hidangan yōshoku yang paling populer, dan yang mudah dibuat di rumah, adalah salad kentang Jepang. Sebagai informasi Yoshoku (洋食) adalah gaya kuliner Jepang yang mengadaptasi hidangan Barat (terutama Eropa) dan disesuaikan dengan selera lokal. Berkembang pesat sejak Restorasi Meiji. Hidangan Yoshoku ini biasanya disajikan dengan saus khas, nasi, dan lauk ala Western namun…

Read More

Rujak Bangkok : Gampang Buatnya Nampol Pedesnya

Kenalan yuk dengan rujak bangkok. Rujak Bangkok adalah variasi rujak buah ala Thailand yang menggunakan bumbu kering untuk cocolannya. Dominasi rasanya adalah manis pedas segar, karena kebanyakan buah yang dipakai adalah buah yang mengkal dan diserut. Rujak Bangkok itu estetik, warna warni, pedesnya nagih, dan paling enak dimakan dingin dari kulkas. Kuncinya semua buah wajib…

Read More