Efek Grinding, Penentu Cita Rasa Kopi

Kamu yang sering membuat kopi dirumah apakah sudah berhasil membuat kopi enak ? atau kamu masih merasa kopi yang anda buat masih kurang pas. Mungkin anda melewatkan salah satu parameter yang dapat mempengaruhi rasa kopi. Kali ini makanabiz.com akan coba membahas salah satu parameter dalam menyeduh yaitu grind size atau tingkat ukuran gilingan. Grind size akan…

Read More

Tak Sekedar Penghangat Tubuh, Ini 7 Manfaat Jahe yang Perlu Kamu Tahu!

Jahe atau Zingiber officinale  telah lama digunakan sebagai bumbu dapur sekaligus tanaman obat. Senyawa aktif utamanya, seperti gingerol dan shogaol, memiliki sifat antioksidan dan antiradang yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Berikut beberapa manfaat jahe yang didukung oleh penelitian: Meredakan Mual Efektif untuk mual saat hamil (dalam jumlah yang dianjurkan dokter).Dapat membantu mengurangi mual akibat…

Read More

Tambah Energi dengan Resep Minuman Kurma

Naturaldelights.com Kurma bukan hanya untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis langsung bisa mengembalikan energi tubuh.  Selain enak, buah ini juga mengandung beragam manfaat sehingga cocok untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Kepada Makanabiz, beberapa orang mengaku bosan bila kurma hanya dimakan seperti biasanya. Dan setelah mencari beberapa refrensi, Makanabiz mendapati fakta jika kurma dapat dipadu dengan…

Read More

Kilas Balik Secangkir Kopi Cappucino

Di Negara Italia terdapat kopi yang favorit ketika pagi hari sebagai pendamping sarapan. Kopi yang dimaksud disini adalah kopi Cappucino. Cappucino dipercaya dapat membangkitkan stamina alasan itu diperkuat dengan citarasa kopi yang dicampur dengan manis dan kentalnya susu. Tak hanya susu namun cappuccino juga ditaburi dengan choco granule yang memperkaya rasa manis kopi cappuccino.  Tapi…

Read More

Filosofi Kopi, Setelah Tahu Jangan Bingung dan Salah Pilih

Ketika Anda hendak membeli kopi, Anda pasti melihat merk, jenis kopi, dan expired date. Dan tidak membaca label secara keseluruhan yang ada pada bungkus misalnya seperti yang tertulis di kopi gayo roast : light, taste : rich, earthy, dan spicy notes. Dengan istilah rich, earthy, dan lain-lainnya akan lebih memudahkan mengetahui rasa dan teknik pemanggangannya….

Read More

Punch Melon Susu Ala Makanabiz

Selain hidangan makanan, minum juga menjadi hal yang sangat penting saat menjamu tamu atau kerabat saat pesta. Minuman menjadi sangat penting, karena bisa membuat suasana lebih semarak dan dingin. Pemilihan bahan-bahan yang mudah didapat menjadi sangat penting. Karena, dalam pantauan makanabiz.com, melon, semangka dan sejenis terbilang tersedia melimpah dan dapat disimpan  di dalam kulkas. Berikut…

Read More