Ide Bisnis
Susu Kental Manis Homemade: Cukup 3–4 Bahan, Bisa untuk Kopi hingga Dessert!
Pernah kehabisan susu kental manis saat ingin bikin es kopi susu, martabak manis, atau roti bakar? Tenang, kamu bisa membuat versi homemade di rumah dengan bahan-bahan yang relatif mudah ditemukan! Susu kental manis homemade bisa menjadi alternatif praktis untuk campuran minuman dan aneka dessert. Rasanya manis, teksturnya creamy, dan tingkat kekentalannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan….
Daging Ayam Giling: Bahan Serbaguna untuk Menu Lezat, Praktis, dan Hemat!
Punya daging ayam giling di kulkas? Jangan cuma dibikin bakso atau nugget! Bahan yang satu ini ternyata punya potensi kuliner yang luar biasa. Dari patty burger, dimsum, isian pangsit, hingga tumisan ala restoran Chinese, semuanya bisa dibuat dari ayam giling. Selain mudah diolah, ayam giling juga praktis karena tidak perlu repot memotong daging atau memisahkan…
Potato Wedges: Camilan Kentang Renyah di Luar, Lembut di Dalam
Potato wedges merupakan salah satu olahan kentang yang populer sebagai camilan maupun pendamping hidangan utama. Berbeda dengan kentang goreng biasa yang dipotong memanjang dan tipis, potato wedges dibuat dari kentang yang dipotong menjadi beberapa bagian berbentuk irisan tebal. Potongan ini memberikan tekstur khas, yaitu renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam. Rasanya semakin…
Manis Gurih Nangka Goreng Wijen
Di Indonesia nangka tidak sulit ditemukan. Dapat berbuah hampir sepanjang tahun. Buah ini dapat dikonsumsi dengan berbagai cara. Dari nangka muda dapat diolah menjadi gudeg dengan campuran santan dan rempah. Buah nangka yang sudah matang memang bisa dimakan langsung atau dicampurkan ke olahan makanan dan minuman. Bisa juga diolah jadi aneka camilan, seperti dijadikan gorengan…
Dorayaki Bukan Doraemon
Kue ini berasal dari Jepang, dorayaki masuk dalam kategori kue tradisional atau wagashi. Dorayaki berbentuk bundar dengan sedikit tebal atau banyak orang menyebutnya tembam. Terbuat dari dua helai panekuk yang ditangkupkan dengan aneka selai atau isian yang lainnya. Beda dorayaki dengan panekuk pada umumnya adalah pada tingkat kelembutan yang mirip castella. Berikut ini resep mudah…
Belum Banyak yang Tahu Nikmat Gurih Bakso Lele
Popularitas bakso saat ini sudah go international. Di media sosial dan mencoba berbagai kuliner. Dan mereka semua menepatkan bakso diurutan pertama bagi kuliner terenak se Indonesia. Tidak berlebihan memang, bakso memang memiliki segala kelebihan kuliner. Enak, gurih, ringan dan murah. Dan kini saatnya untuk mencoba bakso dari bahan lain yang tak kalah enaknya. Kali ini…
Belum Banyak yang Tahu Nikmat Gurih Bakso Lele
Source : dcq Popularitas bakso saat ini sudah go international. Di media sosial dan mencoba berbagai kuliner. Dan mereka semua menepatkan bakso diurutan pertama bagi kuliner terenak se Indonesia. Tidak berlebihan memang, bakso memang memiliki segala kelebihan kuliner. Enak, gurih, ringan dan murah. Dan kini saatnya untuk mencoba bakso dari bahan lain yang tak kalah…
Gurih dan Nikmat Bakwan Jamur Tiram
Membuat bakwan jamur tiram sebagai camilan sama saja dengan membuat bakwan pada umumnya. Jamur tiram mengandung protein, air, kalori dan karbohidrat. Selain itu serat zat besi, kalsium, vitamin B1 dan vitamin C. Dikatakan sebagai bahan makanan jamuur tiram memiliki nutrisi dengan kandungan protein yang tinggi, mineral dan kaya kandungan vitamin, dan rendah karbohidrat, lemak serta…
Warna Branding Usaha Kuliner: Pilih yang Bikin Lapar, Percaya, dan Mudah Diingat (Part II)
Jangan menganggap “warna X pasti membuat orang membeli.” Respons terhadap warna dipengaruhi budaya, konteks, jenis produk, desain, dan target konsumen. Jadi, strategi terbaik adalah memilih warna yang sesuai positioning merek, kemudian mengujinya melalui desain kemasan, menu, logo, dan konten media sosial. Hitam – Elegan dan Mewah Hitam sering digunakan untuk membangun citra premium dan eksklusif….
Warna Branding Usaha Kuliner: Pilih yang Bikin Lapar, Percaya, dan Mudah Diingat (Part I)
Dalam bisnis kuliner, rasa memang nomor satu. Namun, warna adalah kesan pertama yang dilihat calon pelanggan. Sebelum mencicipi makanan, mereka sudah lebih dulu menilai logo, kemasan, interior, hingga unggahan media sosial. Karena itu, pemilihan warna branding bukan sekadar soal estetika, tetapi juga strategi pemasaran. Berikut adalah warna-warna yang paling efektif untuk branding usaha kuliner beserta…
- 1
- 2
