4 Sumber Karbohidrat yang Lebih Sehat dari Nasi Putih

Nasi putih memang makanan yang tidak asing bagi bangsa Asia. Sebagai makanan pokok yang tidak dapat ditinggalkan. Nasi putih merupakan salah satu makanan pokok orang Indonesia. Bagi sebagian orang Indonesia, merasa belum kenyang jika belum makan nasi. Indonesia termasuk salah satu negara yang konsumsi nasi putihnya paling besar di dunia karena sebagian besar penduduknya makan…

Read More

Jangan Dibuang! Begini Cara Cerdas Menyelamatkan Masakan yang Keasinan (part 1)

Memasak adalah seni yang memadukan insting, ketelitian, dan rasa. Namun, seahli apa pun seseorang di dapur, momen “tangan terpeleset” saat menuangkan garam pasti pernah terjadi. Rasa panik kerap datang ketika kuah sup, tumisan, atau gulai yang disiapkan dengan sepenuh hati mendadak terasa begitu asin hingga menusuk lidah. Seketika timbul keraguan: Apakah masakan ini harus dibuang…

Read More

Trik Goreng Kentang Agar Renyah Maksimal

Kentang merupakan tanaman umbi-umbian dan tergolong tanaman berumur pendek. Tumbuhnya menjalar dan menyemak. Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat selain beras dan jagung. Kentang dapat dinikmati dengan berbagai versi, bisa direbus atau digoreng sebagai makanan pendamping sehari-hari. Mengolah kentang dengan cara digoreng agar renyah memang gampang-gampang susah. Pada kesempatan ini, makanabis ingin berbagi info mengenai…

Read More

4 Langkah Cegah Tikus Masuk Dapur

Selain mengganggu, kehadiaran tikus di dapur juga sangat menjijikkan. Dapur menjadi kotor dan acara memasak menjadi sangat tidak nyaman. Jika mengalami hal ini, Anda bisa mencoba beberapa langkah mudah yang sudah terbukti ampuh mengusir tikus, berikut ini ulasannya : Kamper Cara yang paling mudah adalah dengan memasang kamper. Kamper diletakkan pada kaos kaki, gantung dekat…

Read More