Kali ini makanabiz mengulas tentang memanggang ikan. Banyak sekali bahan-bahan makanan yang dapat dinikmati dengan cara dipanggang, salah satunya adalah ikan. Ikan sangat mudah sekali matang. Meskipun dibakar di atas bara, tidak perlu khawatir jika ikan tidak matang. Sebenarnya semua jenis ikan sangatlah cocok untuk dibakar tetapi alangkah lebih enaknya kalau memilih ikan yang lembut,…
Iga sapi atau disebut juga rib adalah bagian daging sapi di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk bagian daging sapi yang biasa dikonsumsi dan banyak digemari. Iga sapi memiliki sedikit daging yang melekat pada tulang. Biasanya dapat diolah dengan cara dipanggang, dibakar atau dijadikan campuran sup. Dengan tekstur dagingnya yang empuk, memerlukan…
Seafood adalah sebutan untuk makanan berupa hewan yang ditangkap dan diambil dari laut ataupun hasil budi daya. Makanan laut sudah banyak dikonsumsi manusia sejak jaman dulu. Makanan laut dimanfaatkan sebagai sumber protein. Kesegaran makanan laut harus tetap terjaga, sebelum kualitasnya turun, harus segera dimasak atau dikonsumsi. Cara pengolahan makanan laut biasanya dengan cara direbus, digoreng,…
