sawit

Minyak sawit dan minyak kelapa sama-sama populer digunakan untuk memasak. Keduanya berasal dari tumbuhan, tetapi komposisi lemaknya cukup berbeda. Jadi, kalau pertanyaannya “mana yang lebih sehat?”, jawabannya tidak sesederhana memilih salah satu. Minyak Kelapa Minyak kelapa dikenal memiliki kandungan lemak jenuh yang sangat tinggi, terutama asam laurat. Kelebihannya: Namun, kandungan lemak jenuhnya yang tinggi menjadi…