steak

Beef Steak adalah daging sapi yang dipotong tebal, lalu dipanggang atau digoreng cepat dengan sedikit minyak untuk mendapatkan bagian luar yang kecokelatan tapi dalamnya tetap juicy. Beda dengan semur atau rendang yang dimasak lama sampai empuk, steak justru mengandalkan keempukan alami daging dan proses masak yang cepat. Penyajian: Biasanya disajikan dengan saus (blackpepper, mushroom, BBQ),…