Pisang digoreng memang enak, tapi kalau olahan pisang hanya digoreng melulu tentu akan membosankan. Ada olahan pisang yang super mudah dan cepat. Soal rasa, pisang caramel juga tak bisa dipandang sebelah mata. Paduan manis dan gurih pisang dengan gula merah akan terasa memanjakan lidah, berikut resep makanabis untuk pisang caramel super easy :
Bahan :
Pisang
Gula merah
Gula pasir
Air sedikit
Cara buat :
Kupas dan goreng pisang sebentar dengan sedikit minyak atau tanpa minyak dengan wajan teflon, setelah matang angkat dan tiriskan.
Larutkan gula merah dengan gula pasir dengan sedikit air hingga menjadi larutan karamel pada wajan.
Masukkan pisang pada wajan sebelum larutan gula meletup, bolak-balik perlahan, setelah gula membalut pisang secara sempurna, angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba.
