Tom yam atau tom yum, masakan khas negeri gajah putih. Sup bercitarasa asam, gurih, pedas dan menyegarkan ini jadi signature kuliner Thailand. Beberapa orang yang makanabiz.comTak hanya digemari oleh masyarakat wawancarai menyebut, Tom yam ini sangat mirip dengan sayur asem dari Indonesia. Racikan bumbu dan rempah seperti cabai kering, cabai rawit, serai, daun jeruk, dan…
Madu mengandung berbagai nutrisi, tidak hanya gula yang membuatnya manis, madu juga mengandung sangat banyak senyawa aktif, misalnya vitamin E (tocopherol), vitamin A (retinol), vitamin C, vitamin K, vitamin B kompleks, dan flavonoid, karotenoid, serta asam fenolik. Jadi madu tak hanya dapat meningkatkan stamina, cairan berasa manis ini juga sangat bermanfaat untuk menjaga imunitas, memelihara…
Bumbu dapur yang satu ini memang luar biasa. Aneka manfaatnya untuk kesehatan sudah dibahas pada artikel sebelumnya, kini saat makanabiz membahas aneka resep olahan jahe agar dapat manfaat kesehatannya. Untuk rasa yang lebih panas dan nendang, kamu bisa gunakan jahe merah. Namun, bila dirasa ingin mendapatkan minuman dengan nuansa yang lebih lembut namun tetap hangat,…
