Amazake…Teman Sake Non Alkohol Aman Konsumsi
Selain sake, minuman fermentasi Jepang yang lain adalah amazake yang berarti sake manis tetapi tidak mengandung alkohol. Minuman tradisional Jepang yang berasa manis dan bebas alkohol, terbuat dari nasi yang difermentasikan. Warnanya putih dengan aroma yang khas dan bertekstur kental. Amazake dapat dihidangkan dalam bentuk hangat atau dingin. Rasa manis dan gurih sangat cocok untuk…
