Makanan cepat saji yang semakin digandrungi membuat banyak orang kini mulai jarang mengonsumsi sayuran dan buah segar. Sebagian uang habis untuk beli makanan berlemak ketimbang buah dan sayuran. Padahal ada banyak manfaat yang terkandung dalam sayuran dan buah yang baik untuk kesehatan tubuh. Dilansir dari Reader’s Digest, akan ada banyak masalah kesehatan yang terjadi pada…
Di zaman modern seperti saat ini, penyakit diabetis sepertinya makin banyak terjadi. Makanabiz tidak akan membahas diabetis secara medis, namun bagaimana mencari solusi secara herbal dengan memanfaatkan apa yang ada disekitar. Ulasan kali ini adalah bagaimana meramu, obat herbal atau tradisional dengan bahan biji rambutan, berikut ini cara membuatnya: Saat makan buah rambutan, bijinya jangan…
Meski banyak yang meremehkan, nyatanya tempe dibuat dari bahan kedelai melalui proses fermentasi dengan menggunakan jamur Rhizopus sp. Karena melalui proses fermentasi, protein terhidrolisis menjadi senyawa penyusunnya seperti asam amino da peptide, sehingga tempe lebih bergizi. Tempe juga sebagai sumber vitamin B12 yang dihasilkan oleh bakteri Klebsiella. Fakta ilmiahnya, dalam setiap 100 g tempe terdapat…
Diabetes atau kencing manis merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah dalam tubuh. Kadar gula darah yang menumpuk dalam darah karena tidak diserap sel tubuh dengan baik menyebabkan berbagai gangguan pada organ tubuh. Pada penderita diabetes, pankreas tidak mampu memproduksi insulin sesuai kebutuhan tubuh sehingga sel-sel tubuh tidak dapat menyerap dan mengolah…
