Rujak Soto Banyuwangi: Asal-Usul Kuliner Unik dari Ujung Timur Jawa

Mungkin terdengar agak aneh dan tidak masuk akal, tapi rujak soto merupakan salah satu kuliner khas Banyuwangi, Jawa Timur, perpaduan rasa dan cara penyajian yang cukup unik. Makanan ini menggabungkan rujak sayur berbumbu petis dengan kuah soto, biasanya soto babat. Perpaduan tersebut menghasilkan rasa gurih, pedas, manis, dan segar dalam satu hidangan. Keunikan rujak soto…

Read More

Rujak Bangkok : Gampang Buatnya Nampol Pedesnya

Kenalan yuk dengan rujak bangkok. Rujak Bangkok adalah variasi rujak buah ala Thailand yang menggunakan bumbu kering untuk cocolannya. Dominasi rasanya adalah manis pedas segar, karena kebanyakan buah yang dipakai adalah buah yang mengkal dan diserut. Rujak Bangkok itu estetik, warna warni, pedesnya nagih, dan paling enak dimakan dingin dari kulkas. Kuncinya semua buah wajib…

Read More