7 Makanan Penambah Darah, No. 4 Belum Banyak yang Tahu

Pernahkah tubuh terasa sangat lemas dan disertai muka pucat? Jika anda pernah merasakan hal seperti itu mungkin ada sedang mengalami anemia. Anemia sendiri merupakan kondisi tubuh sedang mengalami kekurangan sel darah merah. Dengan kekurangan sel darah merah tubuh akan kekurangan oksigen dikarenakan sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Gejala-gejala awal untuk anemia…

Read More

SEAFOOD XIAO LONG BAO, ICON KULINER SHANGHAI

XIAO LONG BAO itu bukan bakpao goreng yang kamu bayangin. Ini adalah soup dumpling paling terkenal dari China. Namanya artinya harfiah: Xiao = kecil, Long = keranjang kukus bambu, Bao = bungkusan. Jadi roti kecil yang dikukus di keranjang bambu. Lahir di Nanxiang, pinggiran Shanghai, sekitar tahun 1870-an. Penciptanya Huang Mingxian, pemilik toko roti. Awalnya dia jual bakpao babi…

Read More

Trik Panggang Seafood Anti Gagal Tetap Juicy

Seafood adalah sebutan untuk makanan berupa hewan yang ditangkap dan diambil dari laut ataupun hasil budi daya. Makanan laut sudah banyak dikonsumsi manusia sejak jaman dulu. Makanan laut dimanfaatkan sebagai sumber protein. Kesegaran makanan laut harus tetap terjaga, sebelum kualitasnya turun, harus segera dimasak atau dikonsumsi. Cara pengolahan makanan laut biasanya dengan cara direbus, digoreng,…

Read More

Cara Mudah Cegah Anemia

Pernakah tubuh anda terasa sangat lemas dan disertai muka pucat? Jika anda pernah merasakan hal seperti itu mungkin ada sedang mengalami anemia. Anemia sendiri merupakan kondisi tubuh sedang mengalami kekurangan sel darah merah. Dengan kekurangan sel darah merah tubuh akan kekurangan oksigen dikarenakan sel darah merah yang membawa oksigen keseleruh tubuh. Gejala-gejala awal untuk anemia…

Read More

Cara Deteksi Sederhana Kandungan Formalin Pada Bahan Olahan Seafood

Formalin adalah bahan pengawet yang dilarang digunakan dalam makanan. Sayangnya, kasus penyalahgunaan formalin pada bahan olahan seafood masih sering ditemukan di pasar tradisional. Mulai dari ikan segar, cumi, udang, hingga bakso ikan, semuanya berisiko terpapar. Oleh karena itu, penting bagi konsumen untuk mengetahui cara deteksi sederhana kandungan formalin pada bahan olahan seafood sebelum membeli dan…

Read More

Kuliner Jepang VS Korea, Mirip Tapi Beda!

Banyak yang belum belum bisa membedakan antara kuliner Jepang dan kuliner Korea. Padahal kedua kuliner ini sangat berbeda, mau tahu apa bedanya simak ulasan makanabiz.com  berikut ini: Meski tidak semua, kuliner Jepang umumnya berfokus pada rasa umami yang lembut, menonjolkan kesegaran bahan mentah, contoh yang paling mudah adalah lahan aneka seafood. Kuliner Jepang dinilai minim…

Read More