sedot kokot

Jawa Timur menyimpan beragam kekayaan kuliner tradisional yang unik, salah satu yang paling populer di wilayah pesisir dan Madura adalah Sego Tetel Kokot atau yang lebih dikenal dengan sebutan Nasi Kokot. Istilah kokot berasal dari bahasa Madura yang berarti kikil atau tulang sapi, khususnya bagian persendian dan kaki. Kuliner ini menawarkan pengalaman menyantap hidangan berkuah…