Cara Menyimpan Beras agar Tidak Berkutu: Praktis, Aman, dan Awet

Pernah buka wadah beras, ternyata ada kutu kecil yang jalan-jalan? Tenang, kamu nggak sendirian. Kutu beras (Sitophilus oryzae) memang bisa muncul terutama jika beras disimpan terlalu lama, lembap, atau sudah membawa telur/larva sejak sebelum dibeli. Kabar baiknya, ada beberapa cara sederhana untuk mencegah beras berkutu. Pilih Beras yang Kondisinya Baik Sebelum membeli, perhatikan kondisi beras….

Read More

Trik Bekukan Daging Hindari Kontaminasi, Fresh Lebih Lama 

Membekukan daging tidak bisa dilakukan secara serampangan. Karena  daging yang disimpan dalam kondisi mentah, maka bahan tersebut sangat rawan busuk dan tercemar bakteri atau virus-virus yang dapat membahayakan kesehatan. Cara yang benar untuk menyimpan daging mentah maupun matang sebaiknya divakum di dalam plastik. Cara ini  mencegah kontaminasi silang dengan produk lain di dalam freezer. Selain…

Read More