Tamagoyaki (Jepang: 卵焼き / 玉子焼き) adalah hidangan tradisional Jepang berupa telur dadar gulung yang dibuat dengan cara melapiskan beberapa lapisan telur kocok tipis secara bertahap di atas wajan khusus berbentuk persegi (disebut makiyakinabe). Seperti apa bahan dan cara membuatnya? Ikuti ulasan makanabiz berikut ini : Bahan Cara Membuatnya : Kocok telur, campur dengan larutan tapioka,…
Orang menyebut Tamagoyaki sebagai omlet Jepang. Tidak salah memang, karena memang tamagoyaki terbuat dari telur ayam atau bebek yang didadar. Tidak banyak campuran yang tambahkan dalam tamagoyaki, hanya telur dengan penyedap dari garam dan gula. Tamagoyaki adalah hidangan cepat saji di Jepang. Umumnya dibuat di rumah-rumah. Yang membedakan, dadar Jepang ini menggunakan penggorengan berbentuk segi…
Telur adalah salah satu bahan makanan paling serbaguna, bergizi, murah dan mudah diolah. Karena sifatnya banyak keunggulan, telur seringkali jadi andalan kala darurat. Hebatnya lagi, meski murah kandungan gizi telur gak kaleng-kaleng. Berikut adalah beberapa resep olahan telur favorit yang berhasil makanabiz rangkum dari berbagai sumber, dengan cita rasa yang lezat, praktis, dan cocok untuk…
