Sebagi sumber Omega 3, ikan tuna yang baik untuk kesehatan. Selain itu cita rasa tuna juga sangat enak dan gurih. Masalah terbesar adalah bagaimana cara memilih ikan ikan yang baik dan segar, sehingga layak untuk dikonsumsi. Pasalnya, jika salah pilih, bisa-bisa kita akan mendapatkan ikan yang sudah tak lagi segar bahkan mungkin sudah tak layak…
Babat sapi merupakan salah satu bagian jeroan yang populer dalam kuliner Indonesia. Teksturnya kenyal dan cocok diolah menjadi soto, gulai, tongseng, sop, nasi campur, hingga babat gongso. Meski enak, mengolah babat butuh penanganan khusus. Jika tidak dibersihkan dengan benar, aromanya bisa menyengat dan masih terdapat kotoran pada permukaannya. Berikut cara membersihkan babat sapi agar lebih bersih,…
Konsumsi gula adalah hal yang wajar bahkan sulit untuk dihindari, entah itu sebagai campuran minum kopi, teh, atau makanan lainnya. Sebenarnya tidak masalah jika asupannya tidak berlebihan, masalah muncul jika berlebihan. Harus tahu cara mengurangi asupan gula yang tepat, agar tubuh senantiasa sehat. Menurut dr. Ellen Theodora dari KlikDokter, yang harus dibatasi sebenarnya adalah asupan…
Selai nanas adalah salah satu isian favorit untuk nastar, roti, dan berbagai kue tradisional. Rasanya yang manis dengan sedikit asam membuat selai ini disukai banyak orang. Kabar baiknya, cara membuat selai nanas sebenarnya cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah dengan bahan sederhana. Artikel ini akan membahas resep lengkap, langkah memasak, tips agar selai cepat…
