Ikan asin semenjak dahulu jadi andalan manusia bertahan hidup. Ikan asin memiliki nilai gizi dan rasa yang bermanfaat bagi kesehatan. Bahkan jauh sebelum era pendingin ruangan tercipta, garam diandalkan untuk mangawetkan makanan dan membantu manusia bertahan hidup. Saat ini ikan asin menjadi lauk yang akrab bagi orang Indonesia. Tak hanya dibawa untuk bepergian jauh, ikan…
Nasi hangat, sayur asem, ikan asin ditambah sambal yang pedas, dimakan saat siang hari. Enak sekali, bukan? Anda penggemar ikan asin? Ikan merupakan protein hewani yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Banyak sekali macam-macam ikan, baik ikan asin ataupun ikan lainnya mengandung lemak tak jenuh yang dapat diserap tubuh dengan baik. Ikan asin sering dipandang sebelah…
Bagi orang awam semua garam terlihat sama: putih, asin, dan digunakan untuk memasak. Padahal garam biasa dan garam meja ternyata memiliki beberapa perbedaan dari segi proses pengolahan, tekstur, kandungan mineral, hingga penggunaannya. Mau tahu bedanya, baca ulasan makanabiz berikut ini : Proses Pembuatan Garam Biasa Umumnya garam biasa berasal dari air laut yang diuapkan hingga…
