Toge memang banyak sekali manfaatnya. Meski begitu bukan berarti tidak ada bahaya yang terkandung di dalamnya. Banyak yang harus diketahui sebelum mengkonsumsi toge. Hal ini karena, toge yang dijual di pasaran punya kemungkinan mengandung bakteri Salmonella. Sebagai catatan, salmonella dapat menyebabkan infeksi, yang menimbulkan gejala diare, sakit perut, pusing, sakit kepala, muntah, dan demam. Toge punya potensi…
Istilah ayam tiren cukup populer di Indonesia. “Tiren” merupakan singkatan dari “mati kemarin”, yaitu ayam yang sudah mati sebelum proses penyembelihan secara normal. Istilah ini biasanya digunakan untuk menyebut ayam yang tidak dipotong melalui proses penyembelihan yang semestinya, kemudian tetap dijual sebagai bahan pangan. Ayam seperti ini perlu diwaspadai karena kondisi kematian, penanganan, kebersihan, dan…
Bagi orang Indoesia, belum makan jika belum ada rasa pedas pada makananya. Kehadiran sambal, cabai, atau merica dianggap bisa membuat rasa makanan menjadi jauh lebih mantap. Benarkah kegemaran makan pedas ini berbahaya bagi kesehatan ? Picu maag Akibat terlalu sering makan pedas, dapat memicu munculnya maag. Penyakit ini muncul akibat peradangan pada bagian mukosa atau…
