Manis Gurih Nangka Goreng Wijen

Di Indonesia nangka tidak sulit ditemukan. Dapat berbuah hampir sepanjang tahun. Buah ini dapat dikonsumsi dengan berbagai cara. Dari nangka muda dapat diolah menjadi gudeg dengan campuran santan dan rempah. Buah nangka yang sudah matang memang bisa dimakan langsung atau dicampurkan ke olahan makanan dan minuman. Bisa juga diolah jadi aneka camilan, seperti dijadikan gorengan…

Read More

Tak Hanya Daging: 7 Buah Tinggi Protein untuk Lengkapi Nutrisi Harian

Bicara asupan protein, pasti mayoritas dari kita akan langsung membayangkan ikan, dada ayam, telur, daging sapi, atau tempe dan tahu. Faktanya  buah-buahan juga menyimpan cadangan protein yang tidak kalah menarik? Meskipun buah bukan sumber protein utama seperti kelompok kacang-kacangan atau produk hewani, beberapa jenis buah memiliki kadar protein yang cukup tinggi jika dibandingkan dengan buah…

Read More