Tamagoyaki (Jepang: 卵焼き / 玉子焼き) adalah hidangan tradisional Jepang berupa telur dadar gulung yang dibuat dengan cara melapiskan beberapa lapisan telur kocok tipis secara bertahap di atas wajan khusus berbentuk persegi (disebut makiyakinabe). Seperti apa bahan dan cara membuatnya? Ikuti ulasan makanabiz berikut ini : Bahan Cara Membuatnya : Kocok telur, campur dengan larutan tapioka,…
Orang menyebut Tamagoyaki sebagai omlet Jepang. Tidak salah memang, karena memang tamagoyaki terbuat dari telur ayam atau bebek yang didadar. Tidak banyak campuran yang tambahkan dalam tamagoyaki, hanya telur dengan penyedap dari garam dan gula. Tamagoyaki adalah hidangan cepat saji di Jepang. Umumnya dibuat di rumah-rumah. Yang membedakan, dadar Jepang ini menggunakan penggorengan berbentuk segi…
Aneka olahan telur bisa dibilang jenis masakan yang tidak pernah gagal. Telur bisa sangat mudah sekali dimodifikasi menjadi aneka hidangan. Berikut ini rangkuman aneka resep telur yang berhasil dikumpulkan oleh makanabi.com selamat mencoba. Japanese Tamagoyaki (Telur Gulung Jepang) Biar gak bosan dengan olahan bahan telur kali ini kita mencoba untuk mengolah telur menjadi Japanese tamagoyaki….
