Wisnu

5 Jenis Cumi yang Sering Diolah Menjadi Makanan Lezat di Indonesia

Bisa dibilang, Indonesia memiliki hasil laut yang melimpah. Mulai dari ikan-ikan, kepiting, kerang hingga cumi. Restoran seafood seolah enggak pernah kehabisanbahan bakunya. Salah satu hasil laut favorit banyak orang adalah cumi-cumi. Dari banyaknya jenis cumi-cumi, terdapat 5 jenis cumi yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Sotong Bentuknya lebihpipih dan melebar dibandingkan cumi-cumi pada umumnya. Ukurannya…

Read More

Sisi  Mistis Makanan, dari Tangkal Hantu hingga Lunturkan Sihir

Ada hal yang  menarik di dalam dunia kuliner. Ternyata beberapa jenis hantu justru takut dengan beberapa bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari. makanabis akan mengajak untuk melihat makanan apa saja yang memiliki potensi untuk menangkal hantu.  Kayu Manis  Kayu manis merupakan jenis rempah-rempah yang sering digunakan, selain untuk memasak kayu manis juga digunakan untuk mengusir…

Read More

Makanan  Pedas, Berbahayakah?

Bagi orang Indoesia, belum makan jika belum ada rasa pedas pada makananya. Kehadiran  sambal, cabai, atau merica dianggap bisa membuat rasa makanan menjadi jauh lebih mantap. Benarkah kegemaran makan pedas ini berbahaya bagi kesehatan ? Picu  maag Akibat terlalu sering makan pedas, dapat memicu  munculnya maag. Penyakit ini muncul akibat peradangan pada bagian mukosa atau…

Read More

Pucuk Daun Belimbing Wuluh, Apotik Hidup yang Terabaikan

Kalau buahnya saja asamnya minta ampun, apalagi pucuknya? Justru di pucuk muda itulah senjatanya. Orang dulu menyebutnya daun belimbing sayur, daun belimbing asam. Saya sendiri di kebun selalu petik yang masih menggulung, warna hijau muda kemerahan, itu yang fitokimianya paling tinggi. Jangan samakan dengan daun tua. Pucuk itu pabriknya. Apa isinya? Dalam pucuk daun belimbing…

Read More

Sarapan, Sepenting Itukah??

Utamakan sarapan! Kalimat ini adalah plesetan dari utamakan keselamatan. Tapi apa enar sepenting itukah sarapan? Apa dampaknya kalau kita tidak sarapan? Untuk bongkar fakta penting sarapan, simak ulasan makanabiz berikut ini. Sarapan yang tepat bekerja seperti bahan bakar berkualitas tinggi untuk mesin tubuh. Mengonsumsi makanan yang kaya gizi di pagi hari membantu menjaga konsentrasi, menstabilkan…

Read More

Pilih-pilih Kopi Agar Tidak Ganggu Kesehatanmu

Memilih jenis kopi yang tepat bukan hanya soal mengejar rasa, tetapi juga menyesuaikan dengan toleransi tubuh dan kondisi kesehatan. Variasi biji, tingkat pemanggangan (roasting), hingga teknik penyeduhan sangat memengaruhi kadar kafein, tingkat keasaman, serta efeknya bagi tubuh. Berdasarkan Profil Rasa & Karakteristik Biji Berdasarkan Kondisi Kesehatan Panduan Ringkas Memilih Kopi Kondisi / Tujuan Jenis Biji…

Read More

Nasi Blawong, Mencicipi Kuliner Para Raja Jawa

 Sebagai makanan khusus bagi para raja, keistimewaan nasi blawong terus dijaga. Termasuk dalam penyajiannya yang menggunakan piring pusaka peninggalan Mataran yang bernama Kanjeng Kyai Blawong. Salah satu pelestari dari kuliner istimewa ini adalah Gadri Resto Jogjakarta. Menu nasi ini sepintas tak ada yang istimema, seperti kebanyakan hidangan kuliner yang disajikan oleh resto pada umumnya. Sepintas…

Read More

7 Jenis Pizza  Terlezat Sejagat!

Pizza, makanan klasik khas Italia yang kini tengah berkembang pesat dan disukai banyak orang didunia salah satunya Indonesia. Tidak lagi sekedar adonan dough yang diberi topping keju, saus tomat dan irisan papperoni, pizza kini telahberkembang menjadi makanan yang mendunia dengan ragam yang berbeda-beda sesuai dengan khas dari masing-masing negara. Mau tau apa saja? Pizza Berlusconi…

Read More