Coffee Pancake, No Baking Soda & Powder

Sajian berikut ini adalah menu sarapan yang sangat simpel dan cepat. Tak dibutuhkan keahlian khusus bahkan bahannya juga tidak memakai baking soda dan powder. Seperti apa coffee pancake ini, silahkan mencoba resep berikut ini : Resep: 200 gram tepung protein sedang. 1 telor size besar. 40 gram gula pasir. 25 gram susu bubuk full cream….

Read More

Kilas Balik Secangkir Kopi Cappucino

Di Negara Italia terdapat kopi yang favorit ketika pagi hari sebagai pendamping sarapan. Kopi yang dimaksud disini adalah kopi Cappucino. Cappucino dipercaya dapat membangkitkan stamina alasan itu diperkuat dengan citarasa kopi yang dicampur dengan manis dan kentalnya susu. Tak hanya susu namun cappuccino juga ditaburi dengan choco granule yang memperkaya rasa manis kopi cappuccino.  Tapi…

Read More

Dibuang Sayang, Ragam Manfaat Ampas Kopi  

Menikmati kopi sudah menjadi rutinitas harian banyak orang. Namun, sisa ampas yang tertinggal di dasar cangkir sering kali langsung dibuang begitu saja. Padahal, ampas kopi memiliki beragam kegunaan praktis untuk kebutuhan rumah tangga hingga karya seni: Mulai sekarang, simpan ampas kopi Anda dan manfaatkan kembali untuk berbagai kebutuhan di atas. #4/41

Read More

Filosofi Kopi, Setelah Tahu Jangan Bingung dan Salah Pilih

Ketika Anda hendak membeli kopi, Anda pasti melihat merk, jenis kopi, dan expired date. Dan tidak membaca label secara keseluruhan yang ada pada bungkus misalnya seperti yang tertulis di kopi gayo roast : light, taste : rich, earthy, dan spicy notes. Dengan istilah rich, earthy, dan lain-lainnya akan lebih memudahkan mengetahui rasa dan teknik pemanggangannya….

Read More

Kopi Biji Salak Obat Asam Urat & Hipertensi

Saat memakan buah salak pasti hanya buah dagingnya yang kita makan, biji dan kulitnya hanya akan berakhir di tampat sampah. Namun dari berbagai sumber kesehatan alternatif, makanabis mendapat informasi penting, bahwa biji salak dapat dipakai sebagai bahan pengobatan untuk penyakit asam urat dan hipertensi. Gak kebayang sebelumnya kan??? Karena biji salak tidak dapat dikonsumsi jika…

Read More

Jangan Asal Minum, Ini Cara Benar Minum Kopi

Kopi adalah minuman umat manusia di seluruh dunia. Tanaman kopi juga telah dibudidayakan di lebih dari 50 negara. Dan ada banyak manfaat saat orang mengkonsumsi kopi. Tapi bagaimana cara konsumsi kopi ternyata juga sangat mempengaruhi kesehatan seseorang. Dilansir dari laman sciencedaily berikut ini adalah cara minum kopi yang benar.   Cukup  3-4 Cangkir Kopi SehariMenurut penelitian…

Read More

Noda Kopi dan The Membandel?? Ini Solusinya,,,,

Tak bias dipungkiri, kenikmatan kopi dan teh meninggalkan jejak pada gelas atau cangkir   yang kita pakai. Biasanya sisa-sisa noda dari kopi maupun teh tersebut menempel pada bagian dalam gelas atau cangkir. Dinding dalam  gelas atau cangkir yang awalnya berwarna putih bisa berubah menjadi kekuningan hingga coklat. Parahnya lagi, noda ini tidak bisa dibersihkan hanya dengan…

Read More

Pilih-pilih Kopi Agar Tidak Ganggu Kesehatanmu

Memilih jenis kopi yang tepat bukan hanya soal mengejar rasa, tetapi juga menyesuaikan dengan toleransi tubuh dan kondisi kesehatan. Variasi biji, tingkat pemanggangan (roasting), hingga teknik penyeduhan sangat memengaruhi kadar kafein, tingkat keasaman, serta efeknya bagi tubuh. Berdasarkan Profil Rasa & Karakteristik Biji Berdasarkan Kondisi Kesehatan Panduan Ringkas Memilih Kopi Kondisi / Tujuan Jenis Biji…

Read More

Jodohnya Kopi, Almond Butter Cookies

Rehat sore,  ngopi  sepulang kantor, melepas kepenatan usai berkegiatan adalah saat-saat yang paling melegakan. Bersantai ditemani oleh pahit manis kopi serasa belum lengkap tanpa kudapan  gurih. Almond butter cookies homemade adalah pilihan yang tepat. Gurih almond an manisnya cookies akan memberikan cita rasa pelengkap bagi kopi. Berikut ini resep simple membuat almond butter cookies ala…

Read More