10 Rahasia Foto Kuliner Estetik untuk Usaha Kuliner, Bikin Orang Lapar Cuma Lihat Foto!

Di era media sosial, rasa makanan memang penting. Tapi sebelum orang mencicipi, mereka “makan pakai mata” dulu. Foto makanan yang menarik bisa membuat calon pelanggan langsung berhenti scrolling, penasaran, lalu klik tombol pesan.Kabar baiknya, kamu nggak harus punya kamera mahal. Dengan smartphone dan teknik yang tepat, hasil fotomu bisa terlihat seperti foto restoran profesional. Seperti…

Read More

Garam Biasa vs Garam Meja: Apa Bedanya? Jangan Sampai Salah Pilih!

Bagi orang awam semua garam terlihat sama: putih, asin, dan digunakan untuk memasak. Padahal garam biasa dan garam meja ternyata memiliki beberapa perbedaan dari segi proses pengolahan, tekstur, kandungan mineral, hingga penggunaannya. Mau tahu bedanya, baca ulasan makanabiz berikut ini : Proses Pembuatan Garam Biasa Umumnya garam biasa berasal dari air laut yang diuapkan hingga…

Read More

Tak Sekedar Manis, Ini 4 Manfaat Tape

Tape, baik tape singkong maupun tape ketan, merupakan makanan hasil fermentasi yang mengandung berbagai zat gizi dan senyawa hasil fermentasi yang bermanfaat jika dikonsumsi dalam jumlah wajar. Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, Pedoman Gizi Seimbang dan anjuran konsumsi makanan fermentasi sebagai bagian dari pola makan yang beragam. Tape dapat menjadi bagian dari pola makan sehat,…

Read More

Khusus Dewasa ++: Makanan Alami Pendongkrak Libido

Gairah seksual atau libido dipengaruhi oleh banyak faktor, mulai dari tingkat stres, kualitas tidur, hingga keseimbangan hormon. Selain gaya hidup sehat, apa yang Anda konsumsi sehari-hari juga memegang peranan penting. Makanan tertentu dapat meningkatkan sirkulasi darah, memicu produksi hormon, dan membangkitkan stamina tubuh. Berikut rangkuman makanabiz.com  beberapa jenis makanan yang dikenal efektif membantu meningkatkan libido…

Read More

Asinan Bogor, Akulturasi Tionghoa dan Olahan Lokal

Asinan Bogor tidak lahir dari satu budaya saja, melainkan hasil perpaduan antara tradisi kuliner Tionghoa peranakan dan kekayaan bahan pangan lokal Bogor. Pengaruh Tionghoa: Pada abad ke-17 hingga 18, komunitas Tionghoa yang bermukim di Bogor membawa teknik pengawetan makanan dengan cara mengasinkan sayuran dan buah-buahan menggunakan garam atau cuka.  Di masa kolonial Belanda, hidangan ini…

Read More