Tape, baik tape singkong maupun tape ketan, merupakan makanan hasil fermentasi yang mengandung berbagai zat gizi dan senyawa hasil fermentasi yang bermanfaat jika dikonsumsi dalam jumlah wajar. Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, Pedoman Gizi Seimbang dan anjuran konsumsi makanan fermentasi sebagai bagian dari pola makan yang beragam. Tape dapat menjadi bagian dari pola makan sehat,…
Kalau lihat kue warna-warni atau minuman yang super cerah, pasti langsung bikin ngiler, kan? Tapi tahukah kamu? Warna cantik pada makanan nggak harus selalu berasal dari pewarna buatan. Banyak bahan alami di dapur yang bisa menghasilkan warna menarik sekaligus memberi nilai tambah pada makanan. Selain terlihat lebih sehat, penggunaan pewarna alami juga menjadi daya tarik…
Gairah seksual atau libido dipengaruhi oleh banyak faktor, mulai dari tingkat stres, kualitas tidur, hingga keseimbangan hormon. Selain gaya hidup sehat, apa yang Anda konsumsi sehari-hari juga memegang peranan penting. Makanan tertentu dapat meningkatkan sirkulasi darah, memicu produksi hormon, dan membangkitkan stamina tubuh. Berikut rangkuman makanabiz.com beberapa jenis makanan yang dikenal efektif membantu meningkatkan libido…
Asinan Bogor tidak lahir dari satu budaya saja, melainkan hasil perpaduan antara tradisi kuliner Tionghoa peranakan dan kekayaan bahan pangan lokal Bogor. Pengaruh Tionghoa: Pada abad ke-17 hingga 18, komunitas Tionghoa yang bermukim di Bogor membawa teknik pengawetan makanan dengan cara mengasinkan sayuran dan buah-buahan menggunakan garam atau cuka. Di masa kolonial Belanda, hidangan ini…
