Wisnu

Jangan Buang Tinta Cumi, Si Hitam ini Ternyata Kaya Manfaat

Cumi-cumi yang seringkali kita konsumsi ternyata memiliki banyak sekali manfaatnya. Hampir semua bagian dari tubuh cumi dapat dimanfaatkan tak terkecuali tinta hitamnya. Tinta cumi-cumi dapat digunakan sebagai bumbu masakan karena dipercaya dapat membuat masakan menjadi lebih sedap rasanya. Biasanya digunakan sebagai pewarna dan menambah rasa gurih pada makanan. Manfaat tinta cumi-cumi tidak hanya untuk memberi…

Read More

Asul Usul Gudeg, Awalnya Hanya Untuk Para Raja

Anda pasti sudah pernah mencicipi salah satu makanan yang terkenal di kota Yogyakarta. Bahkan makanan ini menjadi ikon dari Yogyakarta. Ya, benar sekali, makanan yang dimaksud adalah gudeg. Meskipun Yogyakarta memiliki beragam kuliner tetapi gudeglah yang paling dikenal orang sebagai makanan khas Yogyakarta. Gudeg tidak hanya terkenal di daerah asalnya tetapi sudah sampai ke mancanegara….

Read More

Sebelum Main Course, Yuk,,,,Kenalan Dulu dengan Appetizer

Kali ini makanabiz  akan mengulas tentang macam-macam appetizer. Jika kalian sering ke pesta, pasti tahu apa itu appetizer. Appetizer merupakan makanan pembuka. Makanan pembuka biasanya disajikan sebelum  acara inti dimulai. Biasanya berupa kudapan atau camilan ringan yang disajikan bersama  dengan minuman. Makanan yang  disajikan  bermacam-macam, bisa berupa keripik, kue-kue kecil, snack ringan, kacang-kacangan atau canape…

Read More

Amazake…Teman Sake Non Alkohol Aman Konsumsi

Selain sake, minuman fermentasi Jepang yang lain adalah amazake yang berarti sake manis tetapi tidak mengandung alkohol. Minuman tradisional Jepang yang berasa manis dan bebas alkohol, terbuat dari nasi yang difermentasikan. Warnanya putih dengan aroma yang khas dan bertekstur kental. Amazake dapat dihidangkan dalam bentuk hangat atau dingin. Rasa manis dan gurih sangat cocok untuk…

Read More

Sehat Mana,  Air Hangat Atau Air Dingin? Part II

Manusia membutuhkan air untuk hidup. Ini karena air adalah komponen utama dalam tubuh manusia. Semua fungsi penting tubuh sangat bergantung pada air. Menurut penelitian sekita 50-70% berat tubuh manusia disumbang oleh air. Berikut ulasan makanabiz terkait pilihan hidarasi air hangat atau air dingin. Manfaat minum air dingin 1. Menghidrasi Tubuh Seusai Olahraga Selama berolahraga, suhu…

Read More

Banana Bread Pudding Ala Makanabiz

Puding merupakan salah satu jenis makanan pendamping yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Salah satu kudapan yang cocok dinikmati di kala cuaca terik adalah puding. Dengan teksturnya yang lembut nan lumer di mulut dan lebih nikmat jika disajikan dingin, membuat kita lupa akan panasnya cuaca yang sedang kita geluti. Membuat puding cukup mudah dan praktis….

Read More

Sehat Mana,  Air Hangat Atau Air Dingin? Part I

Manusia hidup pasti butuh air, tanpa air tubuh akan mengalami dehidrasi yang dapat  berakibat buruk  bagi  kesehatan. Air merupakan sumber kehidupan.  Sungguh nikmat rasanya minum  air untuk melepas rasa dahaga, apalagi di kala cuaca sangat terik. Tetapi tetap perlu diperhatikan, air dengan suhu seperti apa yang paling baik bagi kesehatan. Perhatikan selalu  pentingnya suhu air…

Read More

Trik Panggang Seafood Anti Gagal Tetap Juicy

Seafood adalah sebutan untuk makanan berupa hewan yang ditangkap dan diambil dari laut ataupun hasil budi daya. Makanan laut sudah banyak dikonsumsi manusia sejak jaman dulu. Makanan laut dimanfaatkan sebagai sumber protein. Kesegaran makanan laut harus tetap terjaga, sebelum kualitasnya turun, harus segera dimasak atau dikonsumsi. Cara pengolahan makanan laut biasanya dengan cara direbus, digoreng,…

Read More

Cita Rasa Autentik Tukir, Daging Kambing Bumbu Rempah Khas Timor Leste

Tukir adalah salah satu hidangan tradisional paling ikonis dari Timor Leste. Kuliner ini tidak hanya menawarkan kenikmatan cita rasa kaya rempah, tetapi juga membawa nilai tradisi dan kebersamaan yang mendalam bagi masyarakat setempat. Asal-Usul dan Budaya Tukir umumnya disajikan pada momen-momen istimewa, seperti pesta adat, perayaan keluarga, hingga hari besar keagamaan. Proses pembuatannya yang membutuhkan…

Read More

Cara Mudah Cegah Anemia

Pernakah tubuh anda terasa sangat lemas dan disertai muka pucat? Jika anda pernah merasakan hal seperti itu mungkin ada sedang mengalami anemia. Anemia sendiri merupakan kondisi tubuh sedang mengalami kekurangan sel darah merah. Dengan kekurangan sel darah merah tubuh akan kekurangan oksigen dikarenakan sel darah merah yang membawa oksigen keseleruh tubuh. Gejala-gejala awal untuk anemia…

Read More