Iga Sapi Panggang Taosi 

Iga sapi atau disebut juga rib  adalah bagian daging sapi di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk bagian daging sapi yang biasa dikonsumsi dan banyak digemari.  Iga sapi memiliki sedikit daging yang melekat pada tulang. Biasanya dapat diolah dengan cara dipanggang, dibakar atau dijadikan campuran sup. Dengan tekstur dagingnya yang empuk, memerlukan…

Read More

Kombinasi ‘Maut’ Punch Leci dan Jeruk Usir Dahaga

Minum air dingin di kala panas memang mampu melepaskan rasa dahaga kita. Setetes  air dingin di tenggorokan sangatlah nikmat, langsung adem rasanya. Tapi disaat cuaca panas kemudian minum minuman berasa manis dan dingin tentu lebih menyegarkan . Kira-kira apa saja ya..yang ingin kita minum dikala cuaca panas  melanda..Makanabiz pasti punya jawabannya..yuk disimak bareng-bareng. Bahan: 500…

Read More

Samgyetang, Nikmatnya Gak Abiz-abiz

Merupakan sup ayam ginseng, masakan tradisional Korea yang berbahan dasar ayam muda. Pada bagian perut ayam diisi dengan ketan yang sudah direndam sebelumnya dan ditambahkan ginseng sehingga masakan ini dipercaya bermanfaat bagi kesehatan. Masakan ini biasanya dikonsumsi pada musim panas agar tubuh yang selalu berkeringat tidak lemas. Dapat mengembalikan kembali energi dan vitamin yang hilang…

Read More

Banana Bread Pudding Ala Makanabiz

Puding merupakan salah satu jenis makanan pendamping yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Salah satu kudapan yang cocok dinikmati di kala cuaca terik adalah puding. Dengan teksturnya yang lembut nan lumer di mulut dan lebih nikmat jika disajikan dingin, membuat kita lupa akan panasnya cuaca yang sedang kita geluti. Membuat puding cukup mudah dan praktis….

Read More

Empal Gepuk Penggugah Selera Makan

Empal Gepuk adalah sajian kuliner khas di seluruh Jawa. Dari masyarakat  Banten, Sunda, Jawa hingga sebagian Madura, biasa menyajikan empal dalam khazanah kuliner mereka. Terbuat terbuat dari daging sapi yang dipotong searah dan diempukkan dengan cara dipukul dengan benda keras. Inilah yang menjadi nama kuliner ini. Empal gepuk ini dominan berasa   manis dan gurih. Pembuatannya…

Read More

Es Serut Kacang Merah

Kacang merah memiliki rasa yang manis dan gurih, tidak mengherankan jika kacang merah ini dapat diolah menjadi aneka kuliner, mulai dari sup, bubur hingga dibuat menjadi kacang merah es serut. Rasanya sangat kaya, selain mampu menjadi pelepas dahaga, es kacang merah ini bisa menjadi makanan yang menyehatkan. Bagaimana membuatnya, berikut ini makanabis akan berbagi resep…

Read More

Lezatnya Chicken Popcorn

Popcorn kali ini bukan jagung tapi ayam. Cara pembuatan yang mudah hingga bisa ditiru siapa saja. Cukup dengan bahan-bahan sederhana tapi menghasilkan cita rasa yang sempurna. Berikut ini resep chicken popcorn makanabiz yang layak untuk dicoba di rumah. Bahan 1  : 400 gram daging ayam fillet paha atau dada potong dadu. 1 sendok teh bawang…

Read More