Milkshake alias minuman dingin dibuat dengan mencampurkan es krim susu dan bahan lain dengan berbagai macam rasa. Jenis minuman yang sulit untuk ditolak. Diblender dengan es batu hingga lembut menambah cita rasa minuman ini menjadi creamy.
Pertama kali muncul di Amerika pada akhir abad ke-19. Milkshake dulunya dibuat dari campuran susu telur dan sedikit alkohol, namun mengalami perubahan ketika masuk ke abad 20, alkohol ditinggalkan dan blender mulai digunakan sehingga tampilan es krim ini menjadi sangat populer dan digemari banyak orang.
Yuk bikin sendiri Milkshake ala makanabiz,,,,,
Bahan utama
Susu cair
Es krim vanila (optional)
Es batu (opsional)
Gula atau sirup sesuai selera
Varian milkshake populer
Vanilla Milkshake
Chocolate Milkshake
Strawberry Milkshake
Oreo Milkshake
Banana Milkshake
Mango Milkshake
Durian Milkshake
Avocado Milkshake
Cara membuat
Masukkan 200 ml susu
2–3 scoop es krim
Bahan perasa (buah, coklat, biskuit, dll) ke dalam blender.
Tambahkan es batu jika ingin lebih dingin.
Blender hingga halus dan creamy.
Sajikan dalam gelas, lalu beri topping seperti whipped cream, saus cokelat, atau potongan buah bila diinginkan.
Tips Rahasia
Gunakan buah matang agar mendapatkan rasa manis alami.
Sebaiknya kurangi gula jika sudah menggunakan es krim.
Jika ingin membuat versi lebih sehat, gunakan susu rendah lemak atau yogurt dan tambahkan buah segar sebagai pengganti sebagian es krim.
Milkshake cocok disajikan sebagai minuman penutup, camilan, atau pelepas dahaga dengan tekstur yang kental dan lembut.
Mudahkan? Tulis di kolom komentar kapan kamu mau mencoba
