Saat menanam cabai, kebanyakan orang hanya fokus pada buahnya. Padahal, daun cabai juga memiliki banyak manfaat dan bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, baru tahu ya??? Di beberapa daerah di Indonesia, daun cabai bahkan sudah lama dimanfaatkan sebagai bahan sayur rumahan karena rasanya yang khas dan mudah dipadukan dengan bumbu Nusantara. Selain murah dan…
Kandungan Gizi Tomat Tomat merupakan salah satu buah yang paling mudah ditemukan di Indonesia dan sering digunakan sebagai bahan masakan sehari-hari. Selain memberikan rasa segar dan sedikit asam, tomat juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Buah berwarna merah ini kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh….
Jahe memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung senyawa aktif seperti gingerol dan shogaol yang bersifat antioksidan dan antiinflamasi. Berikut 6 manfaat jahe yang berhasil dirangkum makanabiz.com dari berbagai sumber kesehatan: Membantu meredakan mual Menghangatkan TubuhJahe sering digunakan untuk membantu tubuh terasa lebih hangat saat cuaca dingin atau ketika sedang kurang enak badan. Membantu Pencernaan…
Tape, baik tape singkong maupun tape ketan, merupakan makanan hasil fermentasi yang mengandung berbagai zat gizi dan senyawa hasil fermentasi yang bermanfaat jika dikonsumsi dalam jumlah wajar. Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, Pedoman Gizi Seimbang dan anjuran konsumsi makanan fermentasi sebagai bagian dari pola makan yang beragam. Tape dapat menjadi bagian dari pola makan sehat,…
