Kacang merah memiliki rasa yang manis dan gurih, tidak mengherankan jika kacang merah ini dapat diolah menjadi aneka kuliner, mulai dari sup, bubur hingga dibuat menjadi kacang merah es serut. Rasanya sangat kaya, selain mampu menjadi pelepas dahaga, es kacang merah ini bisa menjadi makanan yang menyehatkan. Bagaimana membuatnya, berikut ini makanabis akan berbagi resep…
Popcorn kali ini bukan jagung tapi ayam. Cara pembuatan yang mudah hingga bisa ditiru siapa saja. Cukup dengan bahan-bahan sederhana tapi menghasilkan cita rasa yang sempurna. Berikut ini resep chicken popcorn makanabiz yang layak untuk dicoba di rumah. Bahan 1 : 400 gram daging ayam fillet paha atau dada potong dadu. 1 sendok teh bawang…
MSG, mono sodium glutamat alias mecin adalah penyedap makanan yang biasa kita gunakan sehari-hari. Tetapi konsumsi secara berlebihan bisa memberikan dampak merugikan bagi tubuh. Sempat pula viral di medsos, seorang pedagang yang memasukkan mecin secara berlebihan pada masakan dagangannya. Konon aksi ugal-ugalan itu karena sang pedangan ingin daganganya sedap dan laris dibeli pelanggannya. Beberapa orang…
Kaldu daging atau makanan laut menambah rasa yang luar biasa pada sup, semur, dan saus. Meskipun mungkin lebih nyaman untuk menggunakan yang dibeli di toko, membuatnya sendiri memberi Anda kontrol yang lebih baik terhadap kandungan natrium agar sesuai dengan selera pribadi atau preferensi diet Anda. Prosesnya sangat mudah dan lebih hemat. Selain itu, ini adalah…
Source : one green planet Tahu memiliki sejarah panjang sebelum menjadi bahan makanan yang kaya gizi. Bahan dasar tahu adalah kacang kedelai yang memiliki nama latin, glycine max termasuk dalam jenis kacang-kacangan. Selain sering dijadikan bahan makanan pokok, dan camilan, kacang kedelai juga biasa diolah menjadi bahan makanan lain seperti tempe, tahu, susu kedelai, tauge,…
Secara konsep, soto Banjar menggunakan bumbu dasar yang sama dengan soto-soto lain di Nusantara ini. Untuk bahan kuahnya, biasa dengan penambahan kaldu ayam. Adakalanya pembuatan kuah soto Banjar dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya menjadi tidak bening, tetapi sedikit keruh. Kuahnya cenderung bening beraroma harum rempah kering, namun ada juga variasi yang sedikit keruh…
Source : archana’s kitchen Tidak ada orang yang ingin terlihat lebih tua dari usianya. Semua orang pasti ingin terlihat awet muda. Tapi untuk terlihat tetap muda butuh perawatan yang sangat mahal. Namun ada gaya hidup untuk terlihat awet muda namun tetap ramah bagi kantong. Unsur awet muda terkandung dalam makanan yang kaya kolagen. Jadi pilihannya…
Source : sea ranch lodge Cupcake dan muffin memang sangat mirip. Keduanya adalah kue yang ditempatkan dalam mangkuk kertas. Orang-orang membedakan cupcake dan muffin biasanya dari ada atau tidaknya frosting di atas kue. Padahal sejatinya, perbedaan keduanya juga mencakup cara membuat adonannya. Simak ulasan berikut ini : Cupcake dapat sebut sebagai miniatur cake dan masuk dalam golongan dessert. Pilihan rasanya manis, vanila, cokelat, dan red velvet. Teksturnya…
Setiap bagian karkas daging mempunyai karakter yang berbeda. Demikian juga halnya dengan jenis hewan potongnya seperti apakah sapi dewasa, sapi muda, kerbau, kambing dan hewan potong lainnya. Masing-masing daging mempunyai serat atau tekstur yang berbeda, makin kasar tekstur atau jaringan daging maka makin keras. Kandungan utama dari semua semua daging adalah protein yang berkualitas tinggi…
Source : frisky Bagi sebagian masyarakat Indonesia, tanggal kadaluarsa pada makanan kemasan mungkin masih sedikit membingungkan. Ada banyak kode dan angka-angka yang mungkin sulit untuk dimengerti. Berikut ini uraiannya. Sell by Date Sell-By merupakan patokan tanggal yang digunakan oleh toko agar mereka tidak lagi menjual produk tersebut jika sudah melewati tanggal yang tertera. Dengan tanggal, pegawai…
