Tak Hanya Daging: 7 Buah Tinggi Protein untuk Lengkapi Nutrisi Harian

Bicara asupan protein, pasti mayoritas dari kita akan langsung membayangkan ikan, dada ayam, telur, daging sapi, atau tempe dan tahu. Faktanya  buah-buahan juga menyimpan cadangan protein yang tidak kalah menarik? Meskipun buah bukan sumber protein utama seperti kelompok kacang-kacangan atau produk hewani, beberapa jenis buah memiliki kadar protein yang cukup tinggi jika dibandingkan dengan buah…

Read More

Tak Hanya Manis, Ternyata Ini 4 Manfaat Madu 

Madu mengandung berbagai nutrisi, tidak hanya gula yang membuatnya manis, madu juga mengandung sangat banyak senyawa aktif, misalnya vitamin E (tocopherol), vitamin A (retinol), vitamin C, vitamin K, vitamin B kompleks, dan flavonoid, karotenoid, serta asam fenolik. Jadi madu tak  hanya dapat meningkatkan stamina, cairan berasa manis ini juga sangat bermanfaat untuk menjaga imunitas, memelihara…

Read More

5 Cara Matangkan Alpukat

Berbicara soal buah alpukat, buah yang satu ini termasuk buah yang sangat digemari karena rasanya yang enak dan penuh dengan nutrisi. Selain itu, alpukat dapat diolah menjadi berbagai jenis sajian makanan. Alpukat merupakan buah dengan tekstur dagingnya yang lembut dan memiliki banyak ragam jenis yang memiliki tekstur dan tampilan yang berbeda. Seringkali jika membeli alpukat,…

Read More

Sirsak, Si Buah Ajaib Musuh Segala Penyakit

Kemungkinan nama sirsak atau sirsat diambil dari bahasa Belanda dalam menyebut buah ini sebagai Zuurzak. Tidak mengherankan jika di beberapa tempat lain di Indonesia, orang menyebut buah sirsak ini sebagai nangka londa atau Belanda. Sementara di Inggris menyebutnya Soursop  Kandungan Gizi  buah sirsak adalah sbb: Sebuah peneltian unversitas di Amerika menemukan bahwa buah sirsak terdiri…

Read More

Wajib Tahu!!! Cara Baca Tanggal Kedaluwarsa Produk Makanan

Source : frisky Bagi sebagian masyarakat Indonesia, tanggal kadaluarsa pada makanan kemasan mungkin masih sedikit membingungkan. Ada banyak kode dan angka-angka yang mungkin sulit untuk dimengerti. Berikut ini uraiannya. Sell by Date Sell-By merupakan patokan tanggal yang digunakan oleh  toko agar mereka tidak lagi menjual produk  tersebut jika sudah melewati tanggal yang tertera. Dengan tanggal, pegawai…

Read More

Warna Branding Usaha Kuliner: Pilih yang Bikin Lapar, Percaya, dan Mudah Diingat (Part II)

Jangan menganggap “warna X pasti membuat orang membeli.” Respons terhadap warna dipengaruhi budaya, konteks, jenis produk, desain, dan target konsumen. Jadi, strategi terbaik adalah memilih warna yang sesuai positioning merek, kemudian mengujinya melalui desain kemasan, menu, logo, dan konten media sosial. Hitam – Elegan dan Mewah Hitam sering digunakan untuk membangun citra premium dan eksklusif….

Read More

Rujak Bangkok : Gampang Buatnya Nampol Pedesnya

Kenalan yuk dengan rujak bangkok. Rujak Bangkok adalah variasi rujak buah ala Thailand yang menggunakan bumbu kering untuk cocolannya. Dominasi rasanya adalah manis pedas segar, karena kebanyakan buah yang dipakai adalah buah yang mengkal dan diserut. Rujak Bangkok itu estetik, warna warni, pedesnya nagih, dan paling enak dimakan dingin dari kulkas. Kuncinya semua buah wajib…

Read More

Ternyata Ini Beda Cupcake dan Muffin

Source : sea ranch lodge Cupcake dan muffin  memang sangat mirip. Keduanya adalah  kue yang ditempatkan dalam mangkuk kertas. Orang-orang membedakan cupcake dan muffin biasanya dari ada atau tidaknya frosting di atas kue. Padahal sejatinya, perbedaan keduanya juga mencakup cara membuat adonannya. Simak ulasan berikut ini : Cupcake dapat sebut  sebagai miniatur cake dan masuk dalam golongan dessert. Pilihan rasanya manis,  vanila, cokelat, dan red velvet. Teksturnya…

Read More

6 Tanda-tanda Asam Lambung Sedang Menggila

Asam lambung adalah penyakit yang jamak terjadi pada zaman modern ini. Gaya hidup yang serba cepat dan tidak sehat adalah pemicu utama penyakit ini. Sering kali orang tidak mengetahui jika dirinya telah terserang asam lambung, akibatnya, banyak orang abai dan membiarkan asam lambung terus menjadi penyakit kronis. Ada baiknya kenali ciri-ciri asam lambung sebelum menjadi…

Read More