7 Sate Kambing Legend Jakarta, Wajib Coba!!

Sate kambing adalah kuliner sejuta umat. Siapapun pasti suka menyantapnya, daging kambing yang lembut dipadu dengan kecap manis, irisan bawang dan cabe yang berlimpah membuat siapan susah untuk menahan air liur. Berikut adalah 7 rekomendasi sate kambing paling legendaris di Jakarta rekomendasi makanabiz.com  Bukan rekomendasi abal-abal karena sebagian besar yang telah bertahan puluhan tahun dengan…

Read More

Jangan Salah Pilih, 5 Cara Tepat Memilih Semangka Manis

Pilih memilih memang bukan perkara mudah. Tapi jika sudah mengetahui kunci rahasia dari  teknik memilih, tentu saja masalah ini jadi perkara yang mudah. Demikian juga dengan memilih semangka. Ada 5 cara mudah untuk memilih semangka yang manis atau berair, berikut ini ulasannya. Beratnya Saat memilih semangka, jangan sekali-kali hanya dengan pertimbangan besarnya saja. Besar atau…

Read More

Tak Sekedar Manis, Ini 4 Manfaat Tape

Tape, baik tape singkong maupun tape ketan, merupakan makanan hasil fermentasi yang mengandung berbagai zat gizi dan senyawa hasil fermentasi yang bermanfaat jika dikonsumsi dalam jumlah wajar. Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, Pedoman Gizi Seimbang dan anjuran konsumsi makanan fermentasi sebagai bagian dari pola makan yang beragam. Tape dapat menjadi bagian dari pola makan sehat,…

Read More

Viral Pedagang Tuang Mecin Ugal-ugalan, Ini 8 Pengganti Mecin yang Alami

MSG, mono sodium glutamat  alias mecin adalah penyedap makanan yang biasa kita gunakan sehari-hari. Tetapi konsumsi secara berlebihan bisa memberikan dampak merugikan bagi tubuh. Sempat pula viral di medsos, seorang pedagang yang memasukkan mecin secara berlebihan pada masakan dagangannya. Konon aksi ugal-ugalan itu karena sang pedangan ingin daganganya sedap dan laris dibeli pelanggannya.   Beberapa orang…

Read More

Belum Banyak yang Tahu, Tuak Ampuh Lawan Diabetes

Diabetes atau kencing manis merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah dalam tubuh. Kadar gula darah yang menumpuk dalam darah karena tidak diserap sel tubuh dengan baik menyebabkan berbagai gangguan pada organ tubuh. Pada penderita diabetes, pankreas tidak mampu memproduksi insulin sesuai kebutuhan tubuh sehingga sel-sel tubuh tidak dapat menyerap dan mengolah…

Read More

Es Serut Kacang Merah

Kacang merah memiliki rasa yang manis dan gurih, tidak mengherankan jika kacang merah ini dapat diolah menjadi aneka kuliner, mulai dari sup, bubur hingga dibuat menjadi kacang merah es serut. Rasanya sangat kaya, selain mampu menjadi pelepas dahaga, es kacang merah ini bisa menjadi makanan yang menyehatkan. Bagaimana membuatnya, berikut ini makanabis akan berbagi resep…

Read More

Sehat Mana,  Air Hangat Atau Air Dingin? Part I

Manusia hidup pasti butuh air, tanpa air tubuh akan mengalami dehidrasi yang dapat  berakibat buruk  bagi  kesehatan. Air merupakan sumber kehidupan.  Sungguh nikmat rasanya minum  air untuk melepas rasa dahaga, apalagi di kala cuaca sangat terik. Tetapi tetap perlu diperhatikan, air dengan suhu seperti apa yang paling baik bagi kesehatan. Perhatikan selalu  pentingnya suhu air…

Read More

Efek Grinding, Penentu Cita Rasa Kopi

Kamu yang sering membuat kopi dirumah apakah sudah berhasil membuat kopi enak ? atau kamu masih merasa kopi yang anda buat masih kurang pas. Mungkin anda melewatkan salah satu parameter yang dapat mempengaruhi rasa kopi. Kali ini makanabiz.com akan coba membahas salah satu parameter dalam menyeduh yaitu grind size atau tingkat ukuran gilingan. Grind size akan…

Read More

Resiko Kesehatan Makanan Kemasan Kaleng Penyok

Kemasan kaleng biasanya menggunakan beberapa jenis logam seperti aluminium, seng dan besi. Kelebihan kemasan kaleng adalah lebih kuat dan tidak mudah pecah. Kekurangannya adalah jika rusak maka kaleng dapat mengelupas dan berkarat. Perlu diingat, untuk menjaga keamanan dan kualitas makanan, bahan dasar kemasan kaleng tidak boleh mengandung logam berbahaya yang dapat menimbulkan efek negatif bagi…

Read More