WFC Seru di Semarang: Berburu Tempat Kerja yang Nggak Bikin Bosen Semarang belakangan ini lagi panas-panasnya ya? Nggak heran kalau banyak dari kita yang mendadak jadi kaum WFC alias Work From Cafe demi mencari hembusan AC yang dingin sekaligus suasana baru biar kerjaan cepat kelar. Tapi, nyari coffee shop cozy di Semarang yang pas buat…
Kalau lihat kue warna-warni atau minuman yang super cerah, pasti langsung bikin ngiler, kan? Tapi tahukah kamu? Warna cantik pada makanan nggak harus selalu berasal dari pewarna buatan. Banyak bahan alami di dapur yang bisa menghasilkan warna menarik sekaligus memberi nilai tambah pada makanan. Selain terlihat lebih sehat, penggunaan pewarna alami juga menjadi daya tarik…
Buah kering telah menjadi salah satu cemilan populer di seluruh dunia. Beberapa negara maju, buah kering ini bahkan sudah beralih fungsi menjadi pengganti permen. Selain praktis dan tahan lama, buah kering menawarkan rasa manis alami yang terkonsentrasi serta berbagai manfaat kesehatan. Apa Itu Buah Kering? Buah kering adalah buah segar yang kadar airnya telah dibuang…
Kalau kamu lagi liburan ke Solo, rasanya ada yang kurang kalau belum berburu kuliner legendarisnya. Salah satu yang wajib banget masuk dalam daftar buruan kamu adalah Serabi Notosuman. Kuliner manis-gurih yang satu ini sudah terkenal ke seantero Nusantara karena kelembutan teksturnya dan aroma santannya yang luar biasa wangi. Begitu digigit, sensasi lumer di mulut langsung…
Banyak yang belum belum bisa membedakan antara kuliner Jepang dan kuliner Korea. Padahal kedua kuliner ini sangat berbeda, mau tahu apa bedanya simak ulasan makanabiz.com berikut ini: Meski tidak semua, kuliner Jepang umumnya berfokus pada rasa umami yang lembut, menonjolkan kesegaran bahan mentah, contoh yang paling mudah adalah lahan aneka seafood. Kuliner Jepang dinilai minim…
Asinan Bogor tidak lahir dari satu budaya saja, melainkan hasil perpaduan antara tradisi kuliner Tionghoa peranakan dan kekayaan bahan pangan lokal Bogor. Pengaruh Tionghoa: Pada abad ke-17 hingga 18, komunitas Tionghoa yang bermukim di Bogor membawa teknik pengawetan makanan dengan cara mengasinkan sayuran dan buah-buahan menggunakan garam atau cuka. Di masa kolonial Belanda, hidangan ini…
10 tahun belakangan istilah plant-based food mulai banyak dibicarakan. Menu berbahan nabati ini kini tidak hanya tersedia di restoran khusus vegetarian, tetapi juga di kafe, supermarket, hingga gerai makanan cepat saji. Banyak orang memilih pola makan ini bukan hanya karena alasan kesehatan, tetapi juga karena kepedulian terhadap lingkungan dan kesejahteraan hewan. Sebenarnya apa Itu Plant-Based…
Jogja emang nggak pernah gagal bikin kangen, terutama buat para mahasiswa yang sedang menuntut ilmu di sini. Selain terkenal dengan biaya hidupnya yang relatif murah, kota ini juga punya segudang tempat nongkrong asyik yang nggak bakal bikin dompet kamu nangis di akhir bulan. Nongkrong bagi mahasiswa Jogja bukan cuma sekadar gaya hidup, tapi sudah jadi…
Bumbu dapur yang satu ini memang luar biasa. Aneka manfaatnya untuk kesehatan sudah dibahas pada artikel sebelumnya, kini saat makanabiz membahas aneka resep olahan jahe agar dapat manfaat kesehatannya. Untuk rasa yang lebih panas dan nendang, kamu bisa gunakan jahe merah. Namun, bila dirasa ingin mendapatkan minuman dengan nuansa yang lebih lembut namun tetap hangat,…
Ngobrolin kuliner Semarang, berarti ngobrolin kuliner peranakan, Lo kok bisa? Menurut sejarahnya, Semarang adalah daerah melting pot alias tempat bertemunya aneka budaya besar di masa lalu. Semarang itu kompilasi Jawa – Tionghoa – Belanda, jadi kulinernya banyak yang gurih manis, banyak tahu, dan banyak rebung. Berikut list kuliner ikonik Semarang yang wajib kamu coba saat…
